Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức đề kháng của bé. Các loại thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày chính là sự lựa chọn của các bậc phụ huynh. Vậy các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho bé gồm những loại nào? Hãy cùng Polvita tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Nội dung bài viết

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho bé có yêu cầu gì?

Các loại thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho trẻ rất đa dạng. Tuy nhiên, cho bé ăn nhiều không phải lúc nào cũng có nghĩa là bé khỏe mạnh. Cha mẹ cần hiểu rõ nhu cầu của con ở từng giai đoạn để lựa chọn loại thực phẩm phù hợp nhất nhằm tăng sức đề kháng cho bé.

Các loại thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh

Đối với trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi, nguồn dinh dưỡng tốt nhất để bảo vệ sức khỏe cho trẻ chính là sữa mẹ. Chế độ ăn để tăng sức đề kháng cho bé giai đoạn này là cho bé bú hoàn toàn bằng sữa mẹ một cách đầy đủ nhất có thể. Nguyên nhân là do sữa mẹ chứa lượng lớn kháng thể giúp bé ngăn ngừa được nhiều bệnh nhiễm trùng và dị ứng khác nhau. Ngoài ra, mẹ có thể bổ sung sữa công thức để tăng sức đề kháng cho con nếu lượng sữa mẹ không đáp ứng đủ nhu cầu của bé.

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho bé đối với nhóm trẻ lớn hơn

Đối với trẻ lớn hơn, mẹ cần lựa chọn những thực phẩm đáp ứng được chế độ dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng và bảo vệ sức khỏe cho trẻ, đó là:

Đảm bảo cung cấp đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng chính gồm tinh bột, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Bổ sung thực phẩm giàu kẽm.
Cung cấp các loại rau giàu vitamin C và E.
Các loại thực phẩm có khả năng chống oxy hóa và axit béo omega.

Xem thêm: Các loại vitamin tăng sức đề kháng cho trẻ phổ biến nhất

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho bé phổ biến nhất

Dưới đây, Polvita đã tổng hợp cho các mẹ những thực phẩm tăng sức đề kháng cho bé dễ tìm, dễ chế biến thành nhiều món ngon. Mẹ hãy tham khảo nhé!

Các món ăn từ thịt nạc

Thịt lợn, thịt bò, thịt gà là những thực phẩm tốt nhất giúp tăng sức đề kháng cho trẻ. Thịt nạc chứa nhiều protein – thành phần quan trọng giúp hình thành cơ bắp, xây dựng mô tế bào và vận chuyển chất dinh dưỡng. Ngoài ra, kẽm trong thịt nạc còn giúp tế bào bạch cầu của cơ thể chống lại nhiễm trùng hiệu quả.

Thông thường trẻ bắt đầu ăn thịt xay nhuyễn từ tháng thứ 7 hoặc thứ 8 trở đi. Đây là lúc bé đã bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm và dần thích nghi với các nhóm thực phẩm khác nhau. Thời điểm tốt nhất cho bé ăn thịt được nhiều chuyên gia đánh giá là từ 8 tháng trở đi vì lúc đó hệ tiêu hóa có thể dễ dàng dung nạp các nhóm protein từ thịt.

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho bé từ rau củ

Các loại rau tăng sức đề kháng cho bé thường có màu xanh đậm như rau bina, bông cải xanh, rau dền, rau cải, rau muống… giàu vitamin C, carotene, protein và các khoáng chất như sắt, canxi, phốt pho giúp tăng sức đề kháng cho bé.

Với trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm từ 6 tháng tuổi, rau củ là nhóm thực phẩm mẹ nên thử đầu tiên. Tuy nhiên, mẹ nên bắt đầu bằng những loại rau mềm, dễ ăn, có vị ngọt tự nhiên. Ngoài ra, bạn có thể xay nhuyễn và pha chế phù hợp để bé dễ dàng tiêu hóa và hấp thụ khi bé mới làm quen.

Những loại trái cây tăng sức đề kháng

Mẹ nên bổ sung thêm các loại trái cây giàu vitamin A, C vào thực đơn hàng ngày của bé. Đây là các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho bé hiệu quả, giúp tăng khả năng phòng chống các bệnh truyền nhiễm, cảm cúm, cảm lạnh. Vitamin C rất quen thuộc với khả năng tăng cường hệ miễn dịch, thành phần cần thiết cho tế bào lympho T và bạch cầu. Vitamin E là chất chống oxy hóa, đóng vai trò quan trọng trong quá trình cân bằng các gốc tự do và bảo vệ tế bào miễn dịch.

Vitamin C có nhiều trong cam, quýt, bưởi; Vitamin A có nhiều trong các loại rau màu đỏ và vàng như cà rốt, cà chua, bí ngô, đu đủ, khoai tây và khoai lang. Các mẹ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để bé vui vẻ, ngon miệng.

Các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho bé giàu kẽm

Kẽm là nguyên tố vi lượng cực kỳ quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, giúp vết thương mau lành, cải thiện vị giác và khứu giác. Ngoài ra, kẽm còn tham gia vào quá trình tạo ra các enzyme chuyển hóa trong cơ thể nên cơ thể thiếu kẽm có nguy cơ nhiễm trùng cao do sức đề kháng giảm. Vì vậy, hãy bổ sung ngay những thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ có chứa kẽm như tôm, cua, sò, nghêu, cá thu, cá mòi, thịt bò, gan động vật…

Các loại thực phẩm như tôm, cá thường được bổ sung cho bé khi trẻ khoảng 8 đến 9 tháng tuổi trở lên để tránh trẻ bị dị ứng thực phẩm và hệ tiêu hóa ổn định hơn.

Sữa chua là thực phẩm giúp trẻ tăng sức đề kháng

Sữa chua có chứa vi khuẩn có lợi được gọi là Probiotic. Những vi khuẩn có lợi này khi đi vào đường ruột sẽ ức chế vi khuẩn có hại, cân bằng hệ vi sinh đường ruột cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh của bé. Thời điểm thích hợp cho bé ăn sữa chua là khoảng 2 giờ sau bữa ăn. Các mẹ lưu ý khi cho trẻ sử dụng sữa chua không đường hoặc có hàm lượng đường thấp vì đường là yếu tố làm giảm sức đề kháng của trẻ.

Ngũ cốc và các loại hạt là các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho bé

Ngũ cốc và các loại hạt là thực phẩm lành mạnh, giàu dinh dưỡng, tăng sức đề kháng cho trẻ. Đặc biệt, ngũ cốc nguyên hạt rất giàu chất xơ và chứa nhiều beta-glucan, hợp chất có đặc tính kháng khuẩn, chống oxy hóa hiệu quả. Ngoài ngũ cốc, mẹ có thể cho bé ăn hạt dẻ, hạnh nhân… Tuy nhiên, mẹ cũng nên cẩn thận vì một số bé bị dị ứng với các loại hạt.

Với những bé mới bắt đầu ăn dặm (từ 6 tháng), mẹ có thể bổ sung nhóm thực phẩm này cho bé. Tuy nhiên, mẹ cần chú ý đến mức độ ăn thô của con để chuẩn bị cho phù hợp. Với bé từ 6 tháng đến 1 tuổi, mẹ có thể kết hợp bột ngũ cốc với sữa đặc hoặc sữa tươi. Đối với bé từ 1 tuổi trở lên, mẹ cần tăng dần độ thô của thức ăn vì ở giai đoạn này hệ tiêu hóa của bé đã phát triển hơn.

Thực phẩm giàu Omega 3

Omega-3 là một axit béo thiết yếu được biết đến với tác dụng ức chế viêm nhiễm và tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Việc bổ sung thực phẩm giàu omega-3 để cơ thể bé khỏe mạnh trong mùa dịch là điều cần thiết. Các loại cá như cá hồi, cá thu giàu omega-3 và protein, cung cấp vitamin A, B12, D, selen, magie giúp tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ tốt hơn.

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp trẻ tăng sức đề kháng và hấp thu chất dinh dưỡng hiệu quả. Với những gợi ý về các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho bé trên. Polvita.com.vn hy vọng các bậc phụ huynh sẽ xây dựng được thực đơn hấp dẫn, bổ dưỡng cho con khỏe mạnh.

Thực phẩm bổ sung tăng cường sức đề kháng cho bé Albavit Kids: