Omega 3 và Omega 3-6-9 loại nào tốt hơn? Một câu hỏi mà khá nhiều người quan tâm. Thực tế cho thấy Omega 3-6-9 đều là những chất béo cần thiết cho sự phát triển của cơ thể con người. Tuy nhiên, nhiều người dùng vẫn đang thắc mắc là nếu phải bổ sung thì Omega 3 và Omega 3-6-9 loại nào tốt hơn? Hãy cùng lắng nghe thông tin chia sẻ của chúng tôi thông qua bài viết này nhé.

Nội dung bài viết

Thông tin chung về Omega 3-6-9

Để trả lời được câu hỏi Omega 3 và Omega 3-6-9 loại nào tốt hơn thì trước tiên chúng ta cần tìm hiểu thông tin về từng loại Omega này. Như các bạn cũng biết Omega 3-6-9 được tạo thành từ 3 nguyên tố chính là oxy, hydro và carbon. Với cấu trúc phân tử của RCOOH. trong đó R là gốc của chuỗi C không chứa liên kết đôi hoặc chứa nhiều cacbon chứa một hoặc nhiều liên kết đôi.

Tính từ liên kết đôi gần nhất với nguyên tử cacbon thứ 3 sẽ được gọi là Omega 3. Tương tự như vậy, Omega 6 sẽ tính từ liên kết đôi gần nhất với nguyên tử cacbon thứ 6. Và Omega 9 sẽ chứa 9 cacbon từ liên kết cặp gần nhất.

Cả Omega 3-6-9 đều là chất béo không bão hòa. Trong đó, Omega 3 và Omega 6 được biết đến là một trong những chất béo đóng vai trò thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được. Omega 9 vẫn có thể được tổng hợp, nhưng không cao bằng.

Xem thêm: Tác dụng của Omega 3-6-9 là gì? Có nên sử dụng không?

Phân biệt tác dụng của Omega 3-6-9

Mỗi loại Omega sẽ có tác dụng khác nhau. Cùng so sánh 3 loại để biết Omega 3 và Omega 3-6-9 loại nào tốt hơn nhé!

Thông tin về Omega 3

Axit béo omega-3 hay Omega 3 là chất béo không bão hòa đa thiết yếu vì cơ thể chúng ta không thể tạo ra chúng. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), một người nên ăn ít nhất hai khẩu phần cá có chứa dầu mỗi tuần – cá hồi, cá mòi, cá trích, cá thu, cá kiếm, cá minh thái, v.v. – giàu omega-3 EPA và DHA. Ngoài ra, các loại rau lá xanh bao gồm rau bina và cải xoăn, dầu hạt lanh, dầu hạt chia, dầu óc chó, bơ là nguồn cung cấp axit béo omega-3.

Omega 3 có tác dụng kháng viêm, làm loãng máu, hỗ trợ phát triển trí não và thị lực, bảo vệ sức khỏe tim mạch. Nó cũng giúp cân bằng tâm trạng và cảm xúc, có lợi cho trẻ bị trầm cảm và ADHD. Omega 3 có ba thành phần quan trọng, mà tất cả đều là những chất cần bổ sung cho cơ thể chúng ta.

Eicosapentaenoic Acid (EPA): là thành phần quan trọng trong màng tế bào, giúp cơ thể và não bộ hoạt động tốt.
Alpha-linolenic Acid (ALA): Chất này khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành EPA (Nếu cơ thể ăn không đủ cá). Tuy nhiên, quá trình chuyển đổi này được đánh giá là không đem lại hiệu quả. Do đó, rất khó để có đủ EPA theo cách này.
Docosahexaenoic Acid (DHA): Thành phần quan trọng trong võng mạc và não bộ. Nó giúp hình thành nhận thức, cải thiện trí thông minh và tăng cường khả năng thị giác ở trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh. Trên thực tế, nhu cầu về DHA bắt đầu từ trong bụng mẹ. Vì vậy, bà bầu cần đảm bảo chế độ ăn giàu DHA

Lợi ích của Omega-3

Như đã đề cập, Omega-3 là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của chúng ta. Nó đóng một vai trò trong sức khỏe tim mạch, duy trì các mạch máu khỏe mạnh, hỗ trợ hệ thống miễn dịch của chúng ta, sự phát triển não bộ của trẻ sơ sinh và tạo ra hormone.

Ngoài những vai trò này, Omega-3 còn có những lợi ích khác, đặc biệt là khi nói đến các biện pháp phòng ngừa.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Việc tiêu thụ thực phẩm giàu omega-3 đã được chứng minh là có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch/bệnh tim. Điều này xảy ra do tác dụng làm giảm chất béo trung tính của omega-3 trong máu. Triglyceride là một loại chất béo có trong cơ thể và là tác nhân góp phần lớn nhất tạo ra chất béo trong cơ thể.

Nó cũng có thể giúp giảm các yếu tố khác dẫn đến tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch như hạ huyết áp, giảm mức cholesterol và giảm mảng bám do cholesterol gây ra.

Cải thiện các triệu chứng của các vấn đề về khớp

Các triệu chứng từ các vấn đề về khớp đã được cải thiện nhờ tiêu thụ omega-3, đặc biệt là bổ sung dầu cá. DHA và EPA trong các chất bổ sung này có thể giúp giảm đau và cứng khớp cũng như tăng hiệu quả của thuốc chống viêm.

Giảm bệnh hen suyễn ở trẻ em và thanh thiếu niên

Như đã đề cập trước đây về các vấn đề về khớp, axit béo omega-3 đóng vai trò giảm viêm, nguyên nhân chính gây ra các cơn hen suyễn, khi tình trạng viêm và sưng tấy làm hẹp đường thở đến phổi. Theo một số nghiên cứu, việc tiêu thụ omega-3 có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ em và trẻ nhỏ.

Tham khảo thêm: Alaska Omega 3 có tác dụng gì? Liều dùng và những lưu ý

Thông tin về Omega 6

Giống như Omega-3, axit béo Omega-6 là axit béo không bão hòa đa. Tuy nhiên, liên kết đôi cuối cùng là sáu nguyên tử cacbon từ đầu omega của phân tử axit béo. Axit béo Omega-6 cũng rất cần thiết, vì vậy bạn cần bổ sung chúng từ chế độ ăn uống của mình.

Omega 6 có tác dụng giảm đau dây thần kinh, ngăn ngừa các nguy cơ về tim mạch và bảo vệ sức khỏe của xương. Omega 3 và Omega 6 là hai dưỡng chất có thể hoạt động cân bằng với nhau trong cơ thể con người. Chính vì vậy điều quan trọng nhất khi dùng là phải sử dụng với tỷ lệ phù hợp.

Lợi ích của Omega-6

Vấn đề khi nói đến Omega-6 là cân bằng giữa nó và Omega-3. Theo nghiên cứu, trước đây con người được cho là tiêu thụ với tỷ lệ 1:1 giữa Omega-6 và Omega-3, trong khi ở thời điểm hiện tại, tỷ lệ này gần hơn với mức 10:1 hoặc thậm chí 20:1 đối với một số người.

Việc tiêu thụ quá nhiều Omega-6 có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khoẻ nhưng điều đó không có nghĩa là nó không mang lại lợi ích gì khi được cân bằng hợp lý.

Kích thích mọc tóc

Ngoài việc có lợi cho sức khỏe của tóc nhờ khả năng cung cấp dưỡng chất, Omega-6 còn được cho là giúp cải thiện độ dày bằng cách kích thích tăng trưởng và kiểm soát tình trạng mất nước. Ngoài ra, nó còn giúp da đầu khỏe mạnh và cải thiện tình trạng da.

Làm giảm các triệu chứng PMS (Hội chứng tiền kinh nguyệt)

Đối với một số phụ nữ, cảm giác đau đớn trong kỳ kinh nguyệt có thể rất khó chịu. Một số nghiên cứu đã tìm thấy Omega-6 có trong dầu hoa anh thảo có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng của cơn đau PMS và các triệu chứng khác.

Thông tin về Omega 9

Axit béo Omega-9 là chất không bão hòa đơn, nghĩa là chúng chỉ có một liên kết đôi. Nó nằm ở vị trí 9 nguyên tử cacbon tính từ đầu omega của phân tử axit béo. Axit oleic là axit béo Omega-9 phổ biến nhất và là axit béo không bão hòa đơn phổ biến nhất trong chế độ ăn uống.

Omega 9 có thể tự tổng hợp nên thuộc nhóm axit béo không thiết yếu. Tuy nhiên, tiêu thụ thực phẩm giàu axit béo Omega-9 thay vì các loại chất béo khác có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Một nghiên cứu năm 2015 cho thấy rằng việc cho chuột ăn chế độ ăn nhiều chất béo không bão hòa đơn giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm viêm. Nghiên cứu tương tự cho thấy những người ăn chế độ ăn nhiều chất béo không bão hòa đơn ít bị viêm hơn và độ nhạy insulin tốt hơn so với những người ăn chế độ ăn nhiều chất béo bão hòa.

Lợi ích của Omega-9

Omega-9 có nhiều lợi ích sức khỏe giống như Omega-3 và Omega-6, chẳng hạn như giảm huyết áp, cholesterol và giúp làm sạch mảng bám khỏi động mạch. Ngoài ra, còn có những lợi ích khác có thể liên quan đến việc tiêu thụ Omega-9.

Giúp ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa

Hội chứng chuyển hóa là một nhóm các tình trạng xảy ra cùng nhau. Các tình trạng bao gồm huyết áp cao, lượng đường trong máu cao và mức chất béo trung tính bất thường có thể giải thích tại sao axit béo Omega-9 có thể giúp điều trị tình trạng này.

Tăng cường năng lượng và cải thiện tâm trạng

Một nghiên cứu cho thấy việc giảm tỷ lệ axit béo bão hòa so với axit béo không bão hòa đơn ảnh hưởng đến lượng năng lượng sử dụng cho hoạt động thể chất cũng như cải thiện tâm trạng. Người ta kết luận rằng axit oleic được sử dụng trong quá trình thử nghiệm có liên quan đến việc tăng cường hoạt động thể chất, những người tham gia có nhiều năng lượng hơn và giảm bớt sự tức giận.

Cải thiện khả năng miễn dịch và dị ứng

Lợi ích chống viêm của Omega-9 có nghĩa là nó có thể giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, giảm viêm và có tác động tích cực đối với những người bị dị ứng. Có ý kiến cho rằng những người có lượng Omega-9 thấp có thể có nguy cơ cao mắc chứng dị ứng có vấn đề vào một thời điểm nào đó trong cuộc đời.

Omega 3 và Omega 3-6-9 loại nào tốt hơn?

Omega 3-6-9 đều là những loại Omega chứa các dưỡng chất quan trọng trong cơ thể. Tuy nhiên, có nhất thiết chúng ta phải bổ sung cho cơ thể cả 3 loại này?

Trên thực tế, Omega 9 là một trong ba axit béo duy nhất mà cơ thể có thể tự sản xuất. Hơn nữa, chúng cũng dễ dàng thu được trong chế độ ăn uống hàng ngày. Vì vậy, việc chúng ta sử dụng thực phẩm bổ sung Omega 9 là không cần thiết. Với Omega 6, cơ thể chúng ta cũng cần một lượng nhất định nhưng chúng rất phổ biến trong tự nhiên, có thể chúng ta dễ dàng dung nạp qua đường ăn uống hàng ngày.

Trong 3 dưỡng chất thì Omega 3 đóng vai trò quan trọng nhất, quyết định trí tuệ, khả năng nhận thức và thị giác của trẻ nhỏ. Omega 3-6-9 phù hợp hơn với người lớn tuổi để phòng ngừa bệnh Alzheimer, bệnh tim mạch và hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Vì vậy, mẹ nên chú trọng bổ sung Omega 3 cho trẻ, nhất là trong 1000 ngày đầu đời.

Omega 3 loại nào tốt nhất hiện nay?

Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều sản phẩm thực phẩm chức năng bổ sung dưỡng chất Omega 3. Được chia làm 2 dòng sản phẩm: Omega 3 thực vật và Omega 3 động vật.

Omega 3 thực vật: Ưu điểm là lành tính, dễ uống, không tanh, không có nguy cơ nhiễm độc thủy ngân. Ngoài ra, Omega 3 nguồn gốc thực vật còn chứa dưỡng chất ALA giúp tăng hiệu quả hấp thu và bảo vệ sự toàn vẹn của các kết nối thần kinh.
Omega 3 động vật: Được chiết xuất từ cá nên có hàm lượng Omega 3 cao. Tuy nhiên, sản phẩm Omega 3 từ cá khá khó uống, có mùi tanh nên một số người có thể cảm thấy khó chịu khi uống.

Điều quan trọng khi lựa chọn thực phẩm bổ sung Omega 3 phải là loại dễ sử dụng, dễ uống. Vì như vậy, chúng ta mới có thể thoải mái khi dùng sản phẩm, đảm bảo đúng liệu trình sẽ nhận được công dụng tốt nhất của sản phẩm. Vì vậy, chúng ta cần lưu ý điều này để lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của bản thân.

Trên đây là giải đáp Omega 3 và Omega 3-6-9 loại nào tốt hơn. Hi vọng những chia sẻ này sẽ giúp các bạn lựa chọn được sản phẩm bổ sung Omega-3 hoặc Omega 3-6-9 phù hợp với nhu cầu sức khỏe của mình và người thân.